قورمه سبزی با سبزی تازه (ارسال فقط در شیراز )
کمتر کسی است که ایرانی باشد، اما قورمه سبزی دوست نداشته باشد! رمز خوشمزگی این خورش، علاوه بر جاافتادگی و گوشت و ادویه‌جات، تازگی سبزی آن است. سبزی قورمه شامل اجزای مختلفی است که هر کدام از آن‌ها در طعم و عطر این خورشت محبوب تاثیر دارند و حذف و اضافه‌کردن هر جزء می‌تواند غذای شما را خراب کند. جعفری، تره، شنبلیله، اسفناج و گشنیز از سبزیجات ثابت هستند. هر کدام از این سبزی‌ها خواص مختلفی دارند. تره برای درمان بیماری‌های مثل یبوست، ترش‌کردن معده و سوءهاضمه، چربی‌سوزی و تسکین درد مفاصل و نقرس مفید است. جعفری و اسفناج هم دارای مقدار زیادی آهن و خون‌ساز است و مصرف آن به خانم‌ها توصیه می‌شود.
نقد و بررسی‌ها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.